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Le guacamole revisité

guacamole

Qui dit guacamole dit avocat! Veuillez retrouver notre article sur cet aliment magique en cliquant sur ce lien : https://kayero.ch/blogs/lifestyle/lavocat-et-ses-multiples-vertus
 
Vous manquez d’idées pour vos apéros? Oubliez les chips et gâteaux apéritifs qui sont généralement bien trop gras et salés.
 
En 5 min top chrono, vous pouvez réaliser votre propre guacamole que vous pourrez déguster en utilisant des bâtonnets de carottes ou de céleri par exemple.
 
Les ingrédients nécessaires pour 6 personnes :
 
3 à 4 avocats prêts à la dégustation
5 petites tomates cerises
1 oignon (rouge de préférence)
1 citron (vert de préférence)
1 gousse d’ail
20 grammes de notre Detox Superfood Mix.
 
ETAPE 1 : Coupez et séparez en deux les avocats puis dénoyautez-les. À l’aide d’une cuillère à soupe récupérer l’intérieur de l’avocat afin de l’ajouter dans votre récipient.
 
ETAPE 2 : À l’aide d’une fourchette, écrasez les morceaux d’avocat. Coupez finement l’ail, l’oignon ainsi que les tomates cerises puis ajoutez-les à la préparation. Mélangez tout en écrasant une second fois.
 
Etape 3 : Ajoutez les épices de votre choix : pincée de sel, piment ainsi qu’un zeste de citron sans oublier votre detox superfood mix et mélangez. Il ne vous reste plus qu’à mettre votre récipient au réfrigérateur pour une petite heure.