"La spiruline est le meilleur aliment pour l’humanité"

L’OMS a récemment proclamé que la spiruline est le meilleur aliment pour l’humanité de notre siècle. Le Figaro à fait écho a cette dépêche ( voir l'article complet ).

Découvrons dans notre article ce qui rend ce super-aliment si spécial.

Cependant, savez à quoi ressemble ce super ingrédient?

La spiruline est une algue bleue-verte qui s’est installée principalement en eau douce et dans les zones du globe prédominées par un climat chaud.

Quelle est sa composition?

Peu calorique, la spiruline est composée de protéine à 60/70%. Elle est riche en acide aminé et acide gras polyinsaturé (oméga 3, oméga 6). Elle possède également une teneur importante en vitamine A, en caroténoïdes et en diverses vitamines B. Sachez de même que de nombreux minéraux la composent : Fer, magnésium, zinc.

Quels sont les bienfaits de la spiruline?

  • Elle diminue la fatigue et boost vos performances. Par conséquent sa consommation est un atout majeur pour tout sportif, sachant qu’elle pourrait aussi diminuer le risque d’avoir des courbatures.
  • Elle réduit le taux du « mauvais cholestérol » (LDL) et serait capable de réduire la glycémie sanguine.
  • Elle stimule vos défenses immunitaires. En effet, la spiruline permettrait d’augmenter la production d’anticorps et de lymphocytes.
  • C’est un anti-inflammatoire naturel : sa haute teneur en caroténoïdes permettrait de diminuer ce type de douleurs.
  • Elle aide vos cheveux à repousser plus rapidement tout en les renforçant.
Pour toutes ces raisons la spiruline nous a paru essentielle à la réalisation de notre Detox Superfood Mix - BIO